Makanan Timur Tengah, Cara Buat Roti Arab Lembut Dan Gebu

Kejadian hari ini berpeluh buat roti arab selalu buat dengan hubby. Ni buat sensorang 2.5kg. Ishhh kalau hari² buat boleh keluar muscle.

Tapi bila buat sorang ni, kejadiaannya comel² dan cantik je. Kalau dengan hubby, gedabak besar sebab nak cepat siap.

Alhamdulillah harini dah exercise bahagian atas.

Tujuan saya, memula nak share je apa saya masak harini oleh kerana ramai nak resepi ni.

Resepi kat bawah ya. Ni resepi dari hubby sebab dia orang mesir. Roti ni wajib ade kat rumah…

Makanan Timur Tengah, Cara Buat Roti Arab Lembut Dan Gebu

Resepinya senang je. Ni resepi da hubby:

Bahan-bahan roti arab homemade:

1 kg tepung
1 paket yis kecik tu

(Rendam dengan ½ cwn air suam campur gula 2sb)
1 cawan Susu fresh
Garam secukup rasa
Air suam secukupnya
5 sudu Minyak

Makanan Timur Tengah, Cara Buat Roti Arab Lembut Dan Gebu

Kredit gambar khiratul musaddah

Cara buat roti arab:

    1. Tepung & garam gaul
    2. Letaklah minyak, yis yang direndam tu & susu fresh
    3. Dan uli kalau masih tak cukup air. Letak air sikit² sampai adunan tak melekat kat tangan oklah tu
    4. Uli dlm 7 – 10min
    5. Dah sudah tutup biar 1 atau 2 jam sambil tu masak ke mengemas ke
    6. Dah cukup masa, keluarkan
    7. Tumbuklah kuatkan angin tu & uli panjang
    8. Kemudian, potong² . dah tu buat bulat² (Saya suka buat bulat & tutup kain tunggu 10 minit barulah dileper2kan guna penggelek tu
    9. Goreng atas kuali leper dengan sedikit minyak

 

Makanan Timur Tengah, Cara Buat Roti Arab Lembut Dan Gebu

Hasil selepas uli

Makanan Timur Tengah, Cara Buat Roti Arab Lembut Dan Gebu

Saya letak minyak sebab kalau kita buat & simpan, dipanaskan balik dia tak keras

 

Baca Juga Cara Masak Sambal Ikan Bakar Umpph

 Resepi ini sudahpun dikreditkan kepada pemilik asal di kolum penulis di atas.

 

 

CARIAN BERKAITAN

  • cara buat roti arab
  • resepi roti pita gebu
  • roti arab makanan timur tengah
  • resepi roti arab bakar gebu lembut



Komen Jika Resepi Ini Sedap

comments

Add Comment