Sedap cicah roti jala dengan kari ayam panas-panas. Anak saya suka sangat makan macamtu saja.
Print
Resepi Roti Jala Tanpa Gluten
- Total Time: 21 minutes
- Yield: 2 Orang 1x
- Diet: Gluten Free
Description
Hanya perlu guna tepung kentang, tepung beras dan tebung ubi kalau teringin makan roti jala gluten free yang lembut sampai ke petang
Ingredients
Bahan-bahan Roti Jala:
- 3/4 cawan Tepung Ubi
- 1 1/2 cawan Tepung beras
- 3/4 cawan Tepung kentang atau tepung jagung
- 2 1/2 cawan air
- 1 biji telur
- 2 1/2 sudu besar minyak masak
- 1 sk himsalt
- secubit serbuk kunyit
Instructions
Cara Buat:
- Kisar kesemua bahan sampai sebati
- Masukkan ke dalam bekas pengirai
- Menjala atas kuali non stick beberapa saat
- Gulung kemas-kemas dan boleh makan cicah dengan kari ikan panas
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 6 minutes
- Category: Kuih Muih
- Cuisine: Malaysia
Keywords: resepi roti jala, resepi roti jala sukatan cawan, roti jala lembut sampai petang
Tips Roti Jala Kekal Lembut
- Jika adunan tepung terlalu cair, tambahkan sedikit tepung untuk bagi seimbang. Jika adunan terlalu pekat, tambahkan air untuk cairkan sedikit
- Jangan kirai terlalu lama atas kuali. Hasilnya jadi keras dan garing. Jadi susah nak gulung nanti
Cumanya bila kat luar sukar nak jumpa yang bebas diperbuat daripada gluten. Kebanyakan pasti akan guna gandum dalam bancuhan.
Jadi, masak sendiri kat rumah guna campuran tepung gluten free, pilihan lebih sihat untuk anak.
Padanan cicah biasanya saya akan cicah dengan sambal tumis atau kuah kari atau keduanya sekali.
Sedap sangat-sangat!
Jom cuba buat Apam Balik Gebu Gluten Free
Makluman Affiliate: Artikel ini mengandungi link affiliate, kami akan menerima komisen sekiranya kalian membuat pembelian melalui link affiliate tersebut. Ianya tidak melibatkan dan tidak akan mengenakan sebarang kos tambahan terhadap kalian. Terima kasih yang tak terhingga sekiranya anda membeli barang menggunakan link affiliate di artikel ini. Saya sangat hargai sokongan anda dan ianya sangat membantu saya untuk menambahbaik lagi prestasi blog di masa akan datang
CARIAN BERKAITAN:
- Roti Jala Simple
- Resepi roti jala gluten free
