Potong kentang sederhana besar kemudian goreng sehingga keperangan
Angkat dan masukkan dalam pengisar
Masukkan sekali lada sulah, garam, daun bawang daun sup. Kisar sampai kentang hancur
Masukkan bahan kisar tadi dalam bekas asing. Kemudian taburkan bawang goreng. Gaul rata
Potong tauhu goreng bentuk x (jangan sampai tembus bawah atau tepi tauhu)
Masukkan isi kentang tadi ke dalam tauhu goreng
Panaskan minyak dan goreng tauhu begedil sehingga keperangan
Masa goreng tu jangan lupa golekkan supaya setiap bahagian goreng rata
Angkat, tos minyak dan boleh la cicah dengan sambal kicap pedas