Ingredients
Scale
Bahan² cucur nasi ikan bilis:
- 3/4 pengisar/blender Nasi
- 1 genggam kecil Bilis
- 1 biji Bawang (dihiris)
- secukupnya Mushroom seasoning (1/2 sb)
- 3–4 sb Tepung kentang (Tipsnya:
Test dulu goreng 1, adunan cucur tu berderai atau melekat cantik..
kalau cantik, cukup dah tepung kentang tu..
Kalau melekat² susah nak balik²kan masa goreng, maka kena tambah lagi tepung kentang)
Instructions
Cara buat cucur nasi lembut:
- Dalam resepi ni saya isi 3/4 nasi dalam blender pengisar, segenggam bilis, saya mushroom seasoning dan air secukupnya (air cukup sekadar mesin boleh kisar cantik adunan tepung. tak perlu terlalu banyak air)
- Dah siap kisar, campur hirisan bawang, campur 4 sb tepung kentang. Gaul rata. Terpulang kalau korang nak letak udang atau daun bawang. Extra sedap nanti jemput²nya
- Goreng deep fry guna minyak masak. Balik²kan bila dah masak kekuningan rangup.
- Siap!
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Kuih Muih
- Cuisine: Malaysia
Keywords: cucur nasi ikan bilis, resepi cucur bilis lembut, cekodok nasi simple, cucur nasi kentang