Description
Resepi lempeng gluten free pelbagai guna. Boleh buat kuih ketayap, popia basah, popia goreng, kek crepe, roti jala
Ingredients
Units
Scale
- 100 gram Tepung beras 100%
- 10 gram tepung ubikayu (saya guna ferubi)
- 1 sudu besar minyak kelapa (saya guna minyak sawit)
- Secubit himsalt
- 1 biji telur saiz A
- 200ml air
Instructions
- Campur semua bahan masuk mesin pengisar. Kisar sekejap
- Panaskan non stick pan. Jika guna kuali biasa, sapu sedikit minyak pada kuali
- Tuang sedikit adunan dan pusing kan kuali membentuk bulatan
- Bila dah masak, boleh terbalikkan untuk masak bahagian lagi satu.
- Angkat dan hidangkan dengan kuah kari atau apa-apa padanan yang anda suka