Ingredients
Units
Scale
570g tepung kentang (potato starch bukan potato flour)
500g Tepung beras (superfine)
150g Tepung Ubikayu
150g Whey Protein Isolate (bahan ganti masuk SINI)
30g Xanthan Gum
Instructions
- Masukkan kesemua bahan ke dalam bekas kedap udara
- Goncang hingga sebati dan tutup rapat
- Guna bila diperlukan
Notes
Tepung roti ini kategori Tinggi Glisemik Indeks dan Tinggi Karbohidrat Ringkas. Maka ianya tidak sesuai untuk mereka yang ada masalah rintangan insulin/diabetes
- Category: gluten free
- Method: Gluten Free
- Cuisine: Malaysia