Resepi Sedap Ayam Serai Berlada, Gerenti Menjilat Jari

Biasanya saya suka masak guna bilis, kalini cuba buat ayam serai berlada pula.

Selain guna ayam, boleh juga ganti dengan seafood, daging, dan lain-lain.

Terpulang pada citarasa masing-masing.

Resepi Sedap Ayam Serai Berlada, Gerenti Menjilat Jari

---

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

• Author: dhia

Print Recipe

Pin Recipe

Ingredients

Cook Mode Elak screen HP jadi gelap masa masak

---

Cara Masak Ayam Serai Berlada Sedap

Bahan tumbuk:

• Cili merah (kuantiti ikut citarasa)
• 1 biji bawang besar
• 1 inci kunyit hidup
• 3 ulas bawang putih
• 1 batang serai
• 1 inci halia

Bahan lain:

• 1 senduk kecil minyak masak
• 2 biji bawang besar hiris kasar.
• 1 keping asam keping
• 1 ekor ayam (potong kecik)

Cara Masak:

1. Tumis bahan tumbuk hingga naik bau.
2. Kemudian, masukkan ayam yang dah siap dipotong kecil tadi
3. Masukkan bawang besar yang dah pun dihiris kasar.
4. Letak air sikit demi sedikit untuk bagi sebati dan ayam empuk
5. Last sekali, masukkan garam, asam keping dan perasa secukupnya
6. Kalau suka masakan kering, masak hingga kuah resap sebelum angkat

Benda paling best bagi Dya bila ada bau serai dalam masakan. Wangi sangat!

Lepasni kita cuba pulak masak Resepi Shellout Homemade Paling Simple dan Mudah.

CARIAN YANG BERKAITAN:

• ayam berlada masak hijau
• ayam goreng berlada cili api
• ayam masak sambal cili padi
• resepi ayam masak lada

Komen Jika Resepi Ini Sedap

comments