Harini teringin pulak rasa nak makan sambal belacan letak mangga muda cicah ayam goreng garing.
Biasanya Dya akan buat sambal kuini. Tapi, sekarang bukan musimnya.
Jadi, ganti dengan mangga muda je.
Resepi Sambal Belacan Letak Mangga Muda
Dan cara nak buat sambal belacan kalini, berbeza sikit berbanding sambal kuini.
Bahan-bahan Sambal Belacan Mangga:
- 1 biji mangga muda
- 5 tangkai cili hijau
- 5 tangkai cili merah
- 1/2 biji bawang besar | saiz sederhana
- 2 ulas bawang putih | pecahkan
- 1/2 inci belacan
- garam dan gula secukupnya
Cara Buat :
- Bakar bawang putih, bawang besar dan belacan
- Tumbuk lumat
- Kemudian masukkan cili padi (kuantiti ikut suka), tumbuk lumat
- Masukkan secubit garam kemudian gula secukupnya
- Last sekali masukkan mangga, gaul rata
Cuba Juga Resepi Sambal Belacan Simple
Dah siap gaul tu, bolehla makan cicah ratah dengan ayam goreng ke, ikan goreng ke.
Fuh, memang bertambah makan taknak berhenti.
Sebab rasa dia tu. Masam, manis, pedas, bau belacan lagi. Peh!
Nasi takda pun takpa. Hihi.
Print resepi di bawah:
Print
Sambal Belacan Mangga Muda Sedap
- Total Time: 15 minutes
Description
Ya Allah, terkumat kumat mulut nahan air liur bila buat sambal belacan mangga muda ni. Cukup masam manis dia. Bahan 1 biji mangga, garam, gula, 10 cili..
Ingredients
Scale
Bahan-bahan Sambal Belacan Mangga:
- 1 biji mangga muda
- 10 tangkai cili padi
- 1/2 biji bawang besar (| dibakar)
- 2 biji bawang putih (| dibakar)
- 1/2 inci belacan
- Garam Gula (| secukupnya)
Instructions
Cara Buat Sambal Belacan Mangga Muda Masam:
- Bakar bawang putih, bawang besar dan belacan
- Tumbuk lumat Kemudian masukkan cili padi (kuantiti ikut suka), tumbuk lumat
- Masukkan secubit garam kemudian gula secukupnya
- Last sekali masukkan mangga, gaul rata
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Salad
- Cuisine: Mediterranean
CARIAN BERKAITAN:
- resepi sambal belacan
- sambal belacan mangga
- sambal mangga sedap
