Cucur Bilis Tanpa Tepung Gandum, Bebas Gluten

Mudah saja nak buat cucur bilis tanpa menggunakan tepung yang ada gluten seperti gandum.

Cucur bilis gluten free
Cucur Bilis Bebas Gluten

Bahan² Cucur Bilis:

  • Nasi 2 1/2 cawan
  • Telur 1 biji
  • Air bergantung pada kepekatan adunan

Kisar halus bahan di atas. Air tak perlu banyak sebab kita nak tekstur yang tak cair

Bahan² lain:

  • Ikan Bilis Segenggam
  • 1 biji Bawang besar dihiris
  • Carrot dicincang halus
  • Daun bawang dihiris
  • Tepung pulut: tepung beras (Nisbah 3:1)
  • Garam himsalt secukup rasa

campurkan kesemua bahan dalam adunan yang dah kisar tadi.

Adunan biar pekat supaya mudah nak bentukkan jemput² masa goreng nanti.

Goreng menggunakan minyak sawit sehingga jemput bilis bertukar kuning keemasan.

CARIAN BERKAITAN:

  • Jemput bilis mudah
  • Resepi cucur nasi gluten free
  • cara buat cucur tanpa tepung gandum

JOM CUBA Resepi Roti Gluten Free

Komen Jika Resepi Ini Sedap

comments

Add Comment