Ni resepi nak masak sup kambing tanpa bau kambing langsung. Mudah sangat!
Raya haji lepas kebetulan dapat kambing korban bahagian peha. Dya ambil yang paling kecik sebab takut nanti tak habis dimakan.
Print
Resepi Simple Sup Tulang Kambing Yang Sedap Gila
- Total Time: 55 minutes
- Yield: 2 orang 1x
Description
Cara masak resepi sup tulang kambing ni simple sangat. Rasa sup pun pekat & sedap gila. Cicah roti kosong atau makan dengan nasi panas. Kaww!
Ingredients
Bahan Masak Sup Kambing Sedap:
- 1 biji bawang besar (ditumbuk)
- 2 biji bawang putih (ditumbuk)
- 2 sudu besar lada hitam (ditumbuk)
- 2 sudu besar lada putih (ditumbuk)
- 1 inci halia (ditumbuk)
- 1 paket rempah sup tulang
- 1 mangkuk kecil Daging kambing
- Perasa secukupnya
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Soup
- Cuisine: Mediterranean
Tips & Cara Dya Masak Daging Kambing Lembut
Balik je rumah, Dya tak terus basuh atau potong daging kambing korban tu. Masuk dan terus sejukkan dalam peti.
Masa nak masak baru keluarkan & biarkan ais mencair dulu sebelum potong dagingnya. Lebih kurang sejam jugakla tunggu daging lembut.
Lepas potong daging pulak, rendam sejam dengan limau purut. Perah limau tu, gaul dan rendam. Sebab nak hilangkan bau kambing.
Senang je nak buat sup kambing yang sedap gila. Memang confirm makan bertambah kalau korang guna rempah simple ni.
Lain orang lain cara masaknya.
STEP MASAK Sup Tulang Kambing Yang Sedap Gila
STEP 1
STEP 2
STEP 3
STEP 4
Sekiranya rasa perlu tambah kuah, boleh tambah sedikit air ke dalam masakan.
STEP 5
Perisakan dengan garam himsalt & mushroom seasoning secukup rasa. Masak hingga mendidih & boleh angkat jika daging terasa empuk.
Yang buat aroma sup tu bertambah sedap bila kita guna air rebusan dagIng tu jugak.
Paling penting bau kambing takda. Rasanya mungkin sebab dah direndam perahan limau sejam sebelum dimasak..
Trylah. Sedap hirup panas-panas camtu saja. Takda nasik pun takpa. Hehe.
Jom Masak Juga Resepi Ikan Siakap 3 Rasa
CARIAN BERKAITAN:
- sup daging kambing azie kitchen
- resepi sup kambing simple
- sup kambing pekat
dah try … mmg best giler resepi ni.. tq share resepi
welcome..tq mencuba resepi ni ^_^
Arini masak sup ni lagi.. entah kali ke berapa ratus dah buat 🤣🤣🤣.. .. dah 2 thn lebih dah kot.. xtukar resepi lain dah.. terbaik
Hehe..Hirup panas2 sedap! ^_^
Mintak izin ye sy nk share