Dya tak ingat sejak bila minat makan kuih getas nih. Kuih ni bila digigit kenyal, manis dan berlemak sikit.
Rasanya mula minat lepas mama buatkan kot? Tak ingatlah. Hehe.
Kemudian sejak dari tu, Dya cari cara macamana nak buat kuih ni?
Tak payah susah-susah gugel. Dya terus tanya kat mak sendirik.
Rupanya nak buat kuih getas ni semudah petik jari!
Cara Mudah Buat Kuih Getas
Resepi ni hanya perlukan 4 bahan sahaja. Dan sukatan resepi untuk makan 2 orang.
Bahan-bahannya:
- 1 cawan Tepung pulut
- 1 genggam Kelapa parut
- Gula | dikisar halus
- secubit garam
Cara Buat:
- Campurkan kesemua bahan kecuali gula. Kuantiti tu agak-agak je. Macam kalau suka kelapa banyak, boleh lebihkan kelapa. Tapi, kat resepi ni Dya guna dalam secawan tepung pulut, segenggam kelapa, secubit garam
- Gaul2 kemudian kepalkan buat bentuk macam dalam gambar. Jangan risau, sebab kelapa parut ada air santan dia. Jadi, bila kita kepal tu, tepung dan kelapa akan melekat cantik. Tak perlu tambah air.
- Panaskan minyak dalam kuali guna api kecil
- Goreng getas yang dah siap kepal tadi hingga berwarna perang keemasan. Angkat dan tos
- Kemudian, golekkan getas atas gula yang dah dikisar halus tadi.
- Siap!
Dalam resepi kuih getas ni, Dya tak buat jenis sira sebab kurang gemar sebenarnya gula sira.
Dya lebih suka salut gula kat luar kuih getas tu. Lagi best!
Jom cuba masak Sayur Buncis Goreng Tepung pulak
CARIAN BERKAITAN:
- Resepi getas sira
- cara buat kuih getas
- Kuih tradisional getas
Print Resepi Kuih Getas kat bawah:
PrintResepi Kuih Getas Semudah Petik Jari
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 2 orang 1x
Description
Rasa kuih getal harus kenyal, berlemak manis dan masin. Sedap gila bila makan macamtu saja. Nak buat pun semudah petik jari. Pap! Siap.
Ingredients
- 1 cawan tepung pulut
- 1 genggam kelapa parut
- secubit garam
- sedikit gula (| kisar halus untuk salut luar kuih)
Instructions
- Campurkan kesemua bahan kecuali gula.
- Kuantiti tu agak-agak je. Macam kalau suka kelapa banyak, boleh lebihkan kelapa.
- Gaul2 kemudian kepalkan buat bentuk macam dalam gambar. Jangan risau, sebab kelapa parut ada air santan dia. Jadi, bila kita kepal tu, tepung dan kelapa akan melekat cantik. Tak perlu tambah air.
- Panaskan minyak dalam kuali guna api kecil
- Goreng getas yang dah siap kepal tadi hingga berwarna perang keemasan.
- Angkat dan tos
- Kemudian, golekkan getas atas gula yang dah dikisar halus tadi.
- Siap!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Snack
- Cuisine: Mediterranean