Korang suka makan sup soto dengan apa biasanya? Ada banyak versi sup soto contohnya soto nasi, mihun soto, mee soto, soto makasar, soto ayam & soto brunei.
Dya pulak jenis suka makan soto Muar. Sebab ada sambal kicap. Kalau takda sambal ni rasa macam tak puas makan.
Kalau malas masak atau teringin makan soto yang dah siap korang pergi je kat warung selera kampung Kak Mai.
Kalau terlebih rajin, bolehla masak kat rumah je. Sebab nak buat sup soto daging stail selera cina di China ni senang gila.
Resepi Simple Stail Cina, Sup Soto Daging Dengan Sambal Kicap
Masa masak soto sup daging ni, taugeh kat pasar habis! Adeh. Jadinya, Dya makan tanpa taugeh la jawabnya. Haha.
Nak masak pun tak payah guna banyak rencah. Kuah sup daging ni jenis yang rasa dia sedap & tak terlampau banyak rempah kat dalam.
Sebab ada orang jenis suka makan sup daging jenis camni. Yang Dya perhatikan masyarakat Cina di China buat sup macamni.
Tak terlalu banyak rempah. Light2 je supnya. Tapi sedap!
|
Bahan masak sup daging sedap: 2-3 hiris halia Segenggam daging (nak letak banyak pun ok) 1 biji tomato (belah 4) Hirisan limau Sedikit Rempah sup Garam secukupnya Bahan sambal kicap pedas: 15 tangkai cili (ditumbuk halus) 1 biji bawang putih (ditumbuk) Gula setengah sudu (untuk hilangkan rasa pijar cili tu) Kicap (ikut suka nak banyak mana) |
Cuma bezanya Dya match kan dengan sambal kicap. Kat China mana makan pedas. Sup diorang je jenis simple. Hehe.
Tekak orang Malaysia kan suka benda pedas. So kita makanla dengan sambal kicap.
Cara masak sup daging stail cina:
|
Rasa sup ni sangat imple dan tak terlalu berat dengan bau rempah. Next time Dya akan share dengan korang cara masak sup bakso dan sup lain pulak.
Nak masak sup sebenarnya ada banyak gila cara berbeza. Hehe.
Baca Juga Resepi Rendang Daging Sedap
CARIAN BERKAITAN:
- Sup daging lembu
- resepi sup daging lazat
- resepi soto daging
- rempah sup soto
- cara masak sup soto daging
